西式連鎖速食專區
百八丼
- 產品特色：
由鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝、黃金鯡魚、玉子燒等多種新鮮食材所組合，能品嚐到多重食材的美味，是本店暢銷品項之一。
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 山葵粉 | 惠通行 | 無 | 臺北市 | |
| 玉子燒 | 亞諾 | 蛋及其製品 | 高雄市 | |
| 芋香米飯 | 芋香米 | 無 | 雲林 | — |
| 旗魚 | 合豐行 | 魚類及其製品 | 新北市 | |
| 醃漬嫩薑 | 晨欣食品 | 無 | 屏東縣 | |
| 鮪魚 | 合豐行 | 魚類及其製品 | 新北市 | |
| 鮭魚 | 爭鮮 | 魚類及其製品 | 挪威 | |
| 鯡魚 | 清峰水產 | 魚類及其製品 | 新北市 | |
| 蘿蔔 | 朝敏 | 無 | 桃園市 | |
| 蘿蔔 | 朝敏 | 無 | 臺北市 | |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 每一份量 | 熱量(卡) |
|---|---|
| 429 | 400 |
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 丼飯盒底-B38 | PP | 110 | 臺北市 | |
| 丼飯盒蓋-L38 | POLYSTYRENE BASIC POLYMERS | 85 | 臺北市 | |
| 百八1斤提袋 | HDPE | 120 | 臺北市 | |
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