本頁面需要瀏覽器支持(啟用)JavaScript
緣起2009年,「百八魚場」誓言顛覆傳統日本料理的刻板印象,秉持親民價格仍能享有美味料理的理念而創立,以其傳遞理念不變的心意。
百八堅持原料「天然、新鮮、美味」,嚴選使用西螺在地好米,西螺米米粒飽滿、晶瑩有光澤,日治時期日本天皇指定食用,譽為米中極品,讓您能夠品味出我們的用心與美味,注重每一個客人,致力讓每次的用餐經驗都更拉近彼此的心。新鮮平價的美食,絕對物超所值的享受,高貴而不貴是我們所堅持的理念,使喜愛日式料理的您能有全新不同的體驗 。