連鎖日式拉麵專區
翠王
- 每一份量：740
- 熱量(大卡)：900
產品特色
豚王湯頭搭配以羅勒、橄欖油及蔬菜調製而成的調味油，最後撒上大量起司粉，意外融合的獨特口感，成就出這道充滿義式風味的翠王拉麵。
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 叉燒 | NAGI | 無 | 台北 | |
| 生乾麵 | NAGI | 含麵筋蛋白之穀物及其製品 | 台北 | |
| 起司粉 | 富華 | 牛奶 | 義大利 | |
| 豚骨高湯 | NAGI | 無 | 台北 | |
| 黑木耳絲 | 競達 | 無 | 泰國 | |
| 翠王調味油 | NAGI | 芝麻及其製品 | 台北 | |
| 蔥 | 第一果菜市場 | 無 | 宜蘭三星 | |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 食材名稱 | 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | 過敏原 |
|---|---|---|---|---|
| 豚骨高湯 | NAGI | 台北 | 無 | |
| 翠王調味油 | NAGI | 台北 | 芝麻及其製品 | |
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 叉燒 | 豬肉 | 臺灣 | Nagi | |
| 豚骨高湯 | 豬骨 | 臺灣 | Nagi | |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | ||
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