日夜市專區
![生魚片](https://foodtracer.taipei.gov.tw/Backend/upload/product/TPA3/137_生魚片.jpg)
生魚片
產品特色
每日精選新鮮食材。
原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
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大西洋鮭魚 | 台北魚市 | 台北市萬華區萬大路531號 | ||
旗魚切片 | 台北魚市 | 台北市萬華區萬大路531號 | ||
鮪魚生魚片 | 台北魚市 | 台北市萬華區萬大路531號 | ||
備註:過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項;不代表無其他致過敏性食材。 |
調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
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山葵醬 | 松井生技開發食品有限公司 | 嘉義縣太保市後潭里後潭453之5號 |
糖 | 台灣糖業股份有限公司 | 台南市仁德區田厝里文華路2段326號 |
醬油 | 統一企業股份有限公司 | 台南市永康區鹽行里中正路301號 |
鹽 | 台鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
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塑膠便當盒 | PP | 50 | 彰化縣鹿港鎮鹿和路三段432巷96號 | |
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