日夜市專區
涼麵
產品特色
口感清爽搭配特殊芝麻醬，加倍好吃。
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
|---|---|---|---|---|
| 花胡瓜 | 濱江果菜市場 | 台北市中山區民族東路336號 | ||
| 麵條 | 東門市場(攤商自製) | 台北市中正區信義路二段81號 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 沙拉油 | 吉華米行 | 臺北市中山區朱崙街49號 |
| 味精 | 吉華米行 | 臺北市中山區朱崙街49號 |
| 芝麻醬 | 頂嘉麻油食品工廠 | 新北市土城區亞洲路58巷5弄18號1樓 |
| 香油 | 頂嘉麻油食品工廠 | 新北市土城區亞洲路58巷5弄18號1樓 |
| 糖 | 吉華米行 | 臺北市中山區朱崙街49號 |
| 醬油 | 吉華米行 | 臺北市中山區朱崙街49號 |
| 鹽 | 台鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 耐熱袋 | 高密度聚乙烯 | -10~100 | 桃園縣八德市和平路770號 | |
| 紙碗 | 紙 | 95 | 彰化縣鹿港鎮鹿和路三段432巷96號 | |
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