進口肉品專區

信功實業股份有限公司

信功實業股份有限公司

  • 公司名稱:信功實業股份有限公司
  • 公司地址:台北市大安區復興南路1段82號2樓之3
  • 服務電話:08-7624567
  • 傳真電話:08-7620075
  • 電子信箱:email
公司簡介

信功公司占地約13500坪,廠區分為生鮮處理區及加工加熱區,在其最高指導原則,也就是「廠區環保化、屠宰人道化、流程科技化、品質優質化」的政策下,從所有原料來源的追溯到每個製造流程、作業環境安全衛生管理及倉儲、配送系統皆受到嚴密的監控;因此連續獲得台灣農政及衛生單位多項品質認證,同時也受到日本肉品界高度的肯定。以『安全、衛生、美味』之產品,提供高生理價值的蛋白質,以回饋消費大眾。

品牌故事

1988年爆發磺胺劑事件,公司於一週內迅速發展出一種25分鐘能快速定性及定量殘留於毛豬體內之5種磺胺劑及9種抗生素及抗菌劑。當時輸日總量曾佔日本冷藏豬肉進口總量之55%。1997年3月台灣爆發口蹄疫,輸日之豬肉全面遭到禁止,信功團隊在全體努力下,在口蹄疫發生這二十三年內,由於與日本同業及台灣高消費族群長期之互動,相繼開發出各類型精緻之中、西式安全美味之產品及研發各式具世界水平之加工機械、high class無菌室。因此獲得相關上級機關之肯定,先後取得標準局ISO22000、HACCP認證及豬肉生產traceability驗證。相信今後在信功公司全體員工努力下,必能持續提供國內外安心、安全、美味之健康豬肉製品。

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  • 信功實業
  • 門市地址:復興南路1段82號2樓之3
  • 門市電話:08-7624567
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