西式連鎖速食專區
京饌羊肉片麵
- 產品特色：
以洋蔥.紅蘿蔔.高麗菜等蔬菜為湯底,佐以羊肉湯醬(鹽.羊肉.糖.水.香辛料.甜味劑)調理而成的湯頭,搭配羊肉片和洋蔥.金針菇.香菇.高麗菜等菜蔬及凍豆腐,口感風味絕佳。
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 米酒 | 紅標料理米酒(各店自行採購) | 無 | 雲林 | — |
| 羊肉片 | 展旺 | 無 | 澳洲 | |
| 羊肉高湯醬 | 佳信食品工業股份有限公司 | 無 | 台中 | — |
| 金針菇 | 濱江果菜市場(各店當地自行採購) | 無 | 台北市 | |
| 枸杞 | 濱江果菜市場(各店配合在地菜商) | 無 | 中國大陸 | — |
| 洋蔥 | 濱江果菜市場(各店當地自行採購) | 無 | 台北市 | |
| 香菇 | 濱江果菜市場(各店當地自行採購) | 無 | 台北市 | |
| 凍豆腐 | 好運通 | 大豆及其製品 | 新北市 | |
| 麵條 | 點線麵食品 | 含麵筋蛋白之穀物及其製品 | 桃園市 | |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 每一份量 | 熱量(卡) |
|---|---|
| 998 | 794 |
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 1000cc外帶紙碗 | 紙類 | 100 | 台北市 | |
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