連鎖日式拉麵專區
辣麻味噌拉麵
- 每一份量：770
- 熱量(大卡)：990
產品特色
豚骨湯頭搭配辣麻味噌，又麻又辣雙重饗宴
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 五花叉燒 | 財欣 | 無 | 新北市 | |
| 玉米筍 | 中山市場-秋萍蔬果行 | 無 | 台北市 | |
| 豆芽菜 | 中山市場-秋萍蔬果行 | 無 | 台北市 | |
| 味噌 | 太冠 | 大豆及其製品 | 台北市 | |
| 拉麵 | 傳宗食品有限公司 | 含麵筋蛋白之穀物及其製品 | 台中市 | |
| 洋蔥 | 中山市場-秋萍蔬果行 | 無 | 台北市 | |
| 調製花椒粉 | 中華蔘藥行 | 無 | 新北市 | |
| 調製辣椒粉A | 韓濟名味品 | 無 | 韓國 | |
| 調製辣椒粉B | 松井生技 | 無 | 台北市 | |
| 豬骨 | 財欣 | 無 | 新北市 | |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 食材名稱 | 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | 過敏原 |
|---|---|---|---|---|
| 主食材 | 豬骨 | 財欣 | 新北市 | 無 |
| 味噌 | 太冠 | 台北市 | 大豆及其製品 | |
| 調製花椒粉 | 中華蔘藥行 | 新北市 | 無 | |
| 調製辣椒粉A | 韓濟名味品 | 韓國 | 無 | |
| 調製辣椒粉B | 松井生技 | 台北市 | 無 | |
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 五花叉燒 | 豬肉 | 臺灣 | 財欣 | |
| 豬骨 | 豬大骨 | 臺灣 | 財欣 | |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | ||
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調製辣椒粉A
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