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探索廚房
- 公司名稱：台北寒舍艾美酒店
- 公司地址：臺北市信義區松仁路38號
- 服務電話：02-66228000
公司簡介
巧妙揉合人文藝術與時尚 探索台北新魅力 以人文、藝術聞名全球的艾美酒店，起源於時尚之都-巴黎，以其富有前瞻性且引領時尚的內涵，不僅為賓客奉上完美的入住享受，更帶來駕馭自如的探索之旅。
品牌故事
台北寒舍艾美酒店將帶來創意生活風尚，讓艾美賓客以嶄新的視角，透視世界。 2010年12月3日正式開幕的台北寒舍艾美酒店，位於台北時尚+藝文核心地帶 — 信義計劃區內，共擁有160間客房和套房，規劃2間風格餐廳，全日自助饗宴「探索廚房」、頂級粵式料理「寒舍食譜」；1間以全球艾美所在緯度命名的大廳酒吧「北緯25」，與巧克力甜點專賣店「巧克光廊」以及占地1,700平方公尺的現代宴會空間，提供融合人文與科技的便捷服務。 延續寒舍對於藝術一貫的專業和熱誠，以當代藝術的策展概念為基礎，選擇「光和影」作為思維主軸，將藝術品融入在每一位旅客都能接觸到的角落，配合酒店的空間與環境，集結了來自台灣、中國、日本、韓國、美國、英國和比利時的多位當代藝術家，共近七百件跨媒材、跨形式的作品與裝置藝術創作，藉由藝術家們的獨具慧眼，觸動賓客感官神經，進而激發創意思維。
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