連鎖咖啡廳專區
冷萃咖啡
- 產品特色：
採用全新的冰咖啡製作方法-冷水萃取，在室溫14小時慢速萃取，使冷萃冰咖啡的口感醇厚而馥郁，有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫製成的冰咖啡。同時，選用專門為冷萃咖啡所調配而成的冷萃綜合咖啡豆，帶有芳香、濃郁滑順的口感，蘊含著獨特的巧克力與柑橘的風味調性，更帶出咖啡本身的甘甜與滑順，是咖啡老饕必嚐的一款星巴克典藏之作!
- 營養標示：
- 每一份量：473毫升
- 熱量(大卡)：32大卡
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 水 | 星巴克 | 無 | 台北市 | — |
| 冰塊 | 統一星巴克 | 無 | 臺北市 | — |
| 冷萃咖啡萃取液 | 統一星巴克 | 無 | 哥倫比亞、肯亞 | — |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 冰咖啡杯 | PE | 95℃ | 國內:彰化縣鹿港鎮 | |
| 冰咖啡蓋 | PET | 60℃ | 台南 | |
| 冰咖啡蓋 | PET | 60℃ | 彰化 | |
| 冰紙杯 | PE淋膜紙 | 95 | 台南 | |
| 冰紙杯 | PE淋膜紙 | 95 | 彰化 | |
| 吸管 | 紙 | 無 | 台南市永康區 | |
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