伴手禮專區
蛋黃酥
- 品牌：一之軒 I JY SHENG
- 保存期限：7天
- 素食標示：奶蛋素
- 規格：60g/單個
- 製造商：一之軒食品有限公司
- 業者名稱：一之軒食品有限公司
- 業者電話：0800-088-018
- 業者地址：台北市大安區師大路53號1樓
產品特色
散發金黃光澤的餅皮搭配甜度適中的豆沙，內包藏著滋味濃郁的鹹蛋黃，不論何時吃都是最動人的美味！
食用建議
注意事項
請避免高溫或日光直射，保存請置於陰涼處
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| CS金磚烘培用油 | 巧舜企業有限公司 | 牛奶 | 印尼 | |
| 液蛋黃 | 永成蛋品(股)公司 | 蛋及其製品 | 新北市 | |
| 統一蛋糕專用粉 | 統一企業 | 含麵筋蛋白之穀物及其製品 | 台南市 | |
| 統一超級勁強麵包粉 | 統一企業 | 含麵筋蛋白之穀物及其製品 | 台南市 | |
| 細粒砂糖 | 台華商行 | 無 | 泰國 | |
| 酥油烏豆沙 | 勤記食品 | 牛奶 | 新北市 | |
| 熟黑芝麻 | 成豐雜糧行 | 芝麻及其製品 | 印度 | |
| 鹽蛋黃 | 新和新-簡明新 | 蛋及其製品 | 新北市 | |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 每一份量 | 60公克 |
|---|---|
| 熱量(大卡) | 280.3 |
| 蛋白質(公克) | 6.6 |
| 脂肪 (公克) | 16.3 |
| 飽和脂肪 (公克) | 7.4 |
| 反式脂肪 (公克) | 0 |
| 碳水化合物 (公克) | 26.8 |
| 糖類 (公克) | 6.7 |
| 鈉 (毫克) | 66 |
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) |
|---|---|---|---|
| 7*9麵包袋 | 高密度聚乙烯 | 100 | 桃園市八德區 |
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