- 山焙
- 門市地址:和平東路2段363號1樓
- 門市電話:02-27090363
- 山焙和平臥龍店
- 門市地址:大安區和平東路二段363號
- 門市電話:0227090363
- 山焙內湖科技店
- 門市地址:內湖區內湖路一段367號
- 門市電話:0227979367
- 山焙南京吉林店
- 門市地址:中山區南京東路二段38號
- 門市電話:0225682738
- 山焙中正衡陽店
- 門市地址:中正區衡陽路69號
- 門市電話:0223810016
連鎖飲冰品專區
山焙 SUNBAY TEA BREW
- 公司名稱：三旺國際有限公司
- 公司地址：台北市大安區和平東路2段363號1樓
- 服務電話：0227090363
公司簡介
山焙 -『茶自山中，重於焙火』 創立於2019年秋，來自於南投名間鄉的百年「三億茶行」 百年來我們在台灣土地上種茶、製茶、奉茶始終如一，透過台灣茶的溫暖與世界交朋友。 山焙傳承了台灣茶的精神，將傳統茶葉烘焙工藝融合現代萃取飲品技術，就如同傳統茶行泡茶一樣，將台灣茶葉的精華單杯萃取鎖在每杯山焙裡，提供 簡單、真實、溫暖、濃郁的現代茶飲。 現在坐上充滿茶香的焙籠裡，讓我們穿越現代，回到充滿茶金的時代。 老牌延續，台茶新生。 你好，我們是 SUNBAY 山焙
品牌故事
山焙創辦人吳氏兄弟從小在茶葉焙龍間玩耍成長，回憶起當時同樣在烘焙室裡的爺爺在旁，不計日夜烘烤及翻動著堆作如山散發陣陣熱氣的茶，剛出爐的茶葉所散發出濃厚撲鼻的香氣以及覆蓋在肌膚上感受到的溫度，促使他們將這份技術延續，把獨特的香氣及溫暖利用不同方式傳遞到每位品茶人。 2019年山焙SUNBAY Tea Brew於大安區設立第一間現萃茶飲店，以「茶自山中，重在焙火」的理念，傳承台灣三億茶百年烘焙製茶精神，透過烘焙技術將茶味區分『重、中、輕』不同層次及濃醇，再利用新鮮萃取突破舊有茶飲模式與味覺之窠臼，期望傳遞到各地品茶人透過飲用，愛上茶烘焙造就的層次感且享受焙火的香氣、蔓延的茶韻給深深記住。
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