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【臺北市食材登錄平台重要通知】 辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，食藥署於署網設置「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」，請平台業者務必確認平台有無使用食藥署公佈之不合格食材資訊。
2024/03/08
- 親愛的業者先進 您好： 食藥署自113年3月5日起於署官網首頁設置「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」， 揭露「違規業者」、「不合格原料報驗案號(效期)」、「檢驗結果日期」、「原料及其相關產品下架回收及封存總量(公斤)」、「使用保欣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊」、「使用津棧/佳廣公司不符合原料之下游業者名單、產品名稱及相關資訊」等資訊，供外界參考，以達資訊透明化。 *蘇丹紅違規產品查詢網站：https://sdred.health.gov.tw/ *辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區網址：https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12886 *使用保欣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊：https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12889 *使用津棧/佳廣公司不符合原料之下游業者名單、產品名稱及相關資訊：https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12888 本資訊亦於本平台最新消息公佈，歡迎各位業者先進多加利用，謝謝！
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