日夜市專區
鱔魚炒麵
產品特色
鱔魚爽脆，麵條Q彈。
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
|---|---|---|---|---|
| 油麵條 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 鱔魚 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 沙拉油 | 大成長城企業股份有限公司 | 台南市永康區蔦松二街3號 |
| 味精 | 味王股份有限公司 | 台北市中山區聚盛里中山北路2段79號5樓 |
| 麻油 | 順頎食品有限公司 | 新北市新莊區五工路73號 |
| 醬油 | 丸莊食品工業股份有限公司 | 雲林縣二崙鄉隆興路12之30號 |
| 鹽 | 台鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
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| 小型紙盒便當盒 | 紙 | 100 | 台中市大安區福住里南北六路100巷12號1樓 | |
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