日夜市專區
炒羊肉
產品特色
大火快炒，沒有太重的羊腥味。
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
|---|---|---|---|---|
| 羊肉 | 環南市場 | 臺北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 空心菜 | 濱江市場 | 台北市中山區民族東路336號1樓 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 沙拉油 | 泰山企業股份有限公司 | 彰化縣田中鎮興工路6號 |
| 味精 | 味福(味王股份有限公司) | 雲林縣大埤鄉豐田路14號 |
| 香油 | 臺農醬園 | 臺北市大同區迪化街一段210號1樓 |
| 麻油 | 臺農醬園 | 臺北市大同區迪化街一段210號1樓 |
| 糖 | 臺灣糖業股份有限公司 | 臺南市仁德區田厝里文華路2段326號 |
| 醬油 | 金味王(味王股份有限公司) | 臺北市中山北路二段79號5樓 |
| 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
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| 便當盒 | 紙 | 90~95 | 桃園市平鎮區平東路679巷1號 | |
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