日夜市專區
滷肉飯
產品特色
滷汁香濃獨特，白飯煮得恰到好處。
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
|---|---|---|---|---|
| 五花肉(豬)(台灣) | 臺北太平市場 | 臺北市大同區延平北路二段247巷2號 | ||
| 稻米 | 臺豐米行 | 臺北市大同區大龍街80號 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 香油 | 源順(主惠實業股份有限公司) | 雲林縣土庫鎮成功路1-62號 |
| 豬油(台灣) | 臺北太平市場 | 台北市大同區延平北路二段247巷103號 |
| 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 臺北市中山區德惠街9號5樓之6 |
| 雙醬 | 臺農醬園 | 台北市大同區迪化街一段210號1樓 |
| 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 耐熱袋 | HDPE | -20~110 | 宜蘭縣冬山鄉德興十路6號 | |
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