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![排骨酥麵](https://foodtracer.taipei.gov.tw/Backend/upload/product/TPF3/260_排骨酥麵.jpg)
排骨酥麵
產品特色
湯頭清甜爽口不油膩,排骨軟嫩,超美味。
原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
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芫荽(香菜) | 環南市場 | 臺北市萬華區環河南路二段245號 | ||
炸排骨(台灣) | 蘭州市場 | 臺北市大同區昌吉街55號 | ||
意麵 | 泉春麵店 | 臺北市大同區延平北路二段61巷9號 | ||
綠豆芽 | 環南市場 | 臺北市萬華區環河南路二段245號 | ||
備註:過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項;不代表無其他致過敏性食材。 |
調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
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豆辦醬 | 家見企業有限公司 | 臺北市大同區歸綏街234號1樓 |
糖 | 臺灣糖業股份有限公司 | 臺南市仁德區田厝里文華路2段326號 |
醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 臺北市中山區德惠街9號5樓之6 |
鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
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紙碗 | 紙 | 90~95 | 桃園市中壢區內定里文中路2段257巷159號 | |
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