日夜市專區
鱔魚麵
產品特色
鱔魚爽脆，麵條Q彈無油耗味，好吃無法擋。
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
|---|---|---|---|---|
| 麵條(乾) | 曾文欽製麵 | 臺北市士林區重慶北路四段1巷9弄9號 | ||
| 鱔魚 | 戴弼誠實業有限公司 | 高雄市三民區建工路640巷10弄50號 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 味精 | 海味(味丹企業股份有限公司) | 臺中市沙鹿區興安路65號 |
| 豬油(台灣) | 振農食品行 | 新北市板橋區光復街172巷19號 |
| 醬油 | 味全食品工業股份有限公司 | 臺中市霧峰區中正路266號 |
| 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 紙碗 | 紙 | 90~95 | 臺南市東山區頂窩56-2號 | |
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