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![牛肉湯餃](https://foodtracer.taipei.gov.tw/Backend/upload/product/TPH2/209_牛肉湯餃.jpg)
牛肉湯餃
產品特色
牛肉肉質新鮮且水餃皮扎實
原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
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小白菜 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
水餃皮 | 聯華實業股份有限公司 | 台北市南港路一段209號A棟10F | ||
牛小排(台灣) | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
青菜 | 第一果菜批發市場 | 台北市萬華區萬大路533號 | ||
豬後腿瘦肉(台灣) | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
備註:過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項;不代表無其他致過敏性食材。 |
調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
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沙拉油 | 大成長城企業股份有限公司 | 台南市永康區蔦松二街3號 |
味精 | 味王股份有限公司 | 台北市中山區聚盛里中山北路2段79號5樓 |
香油 | 信成油廠股份有限公司 | 台北市大同區民生西路96號 |
辣椒醬 | 高興醬園 | 高雄市三民區民族一巷1號 |
醋 | 大安工研食品工廠股份有限公司 | 台北市大安區忠孝東路3段10巷1號 |
醬油 | 金蘭食品股份有限公司 | 桃園市大溪區介壽路236號 |
鹽 | 台鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
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塑膠耐熱袋 | 台塑高密度聚乙烯 | 120 | 雲林縣麥寮鄉中興村台塑工業園區1號之1 | |
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