日夜市專區
![滷味](https://foodtracer.taipei.gov.tw/Backend/upload/product/TP0011/530_滷味.jpg)
滷味
產品特色
有別於一般的滷味攤所沒有的獨家產品,外加豐富的種類選擇,吃的出老闆的用心,使客人必定會再回來購買。
原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
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小方豆干 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
梨山甘藍(尖球形) | 三重果菜批發市場 | 新北是三重區中正北路111號 | ||
雞心(肉雞) | 台灣卜蜂企業股份有限公司 | 台北市中山區松江路87號17樓 | ||
雞肝(肉雞) | 台灣卜蜂企業股份有限公司 | 台北市中山區松江路87號17樓 | ||
雞胗(肉雞) | 台灣卜蜂企業股份有限公司 | 台北市中山區松江路87號17樓 | ||
雞腳(肉雞) | 台灣卜蜂企業股份有限公司 | 台北市中山區松江路87號17樓 | ||
備註:過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項;不代表無其他致過敏性食材。 |
調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
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味精 | 味王股份有限公司 | 台北市中山區聚盛里中山北路二段79號 |
飛馬香油 | 濟生股份有限公司 | 台北市大同區安西街116號 |
糖 | 台灣糖業股份有限公司 | 台南市仁德區田厝里文華路二段326號 |
醬油 | 味王股份有限公司 | 台北市中山區聚盛里中山北路二段79號 |
鹽 | 台鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
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半斤捲袋 | PE | 100~140 | 苗栗縣苑裡鎮山柑里山柑12號 | |
半斤袋(提) | PE | 100~140 | 苗栗縣苑裡鎮山柑里山柑12號 | |
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