日夜市專區
肉絲炒烏龍麵
產品特色
每天採購新鮮蔬菜，麵條Q、味道香。
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
|---|---|---|---|---|
| 小白菜 | 大台北果菜市場 | 新北市蘆洲區復興路410巷11號 | ||
| 洋蔥 | 大台北果菜市場 | 新北市蘆洲區復興路410巷11號 | ||
| 胡蘿蔔 | 大台北果菜市場 | 新北市蘆洲區復興路410巷11號 | ||
| 乾麵條 | 點線麵餐飲股份有限公司 | 新北市樹林區東順街80之2號 | ||
| 梨山甘藍(尖球形) | 大台北果菜市場 | 新北市蘆洲區復興路410巷11號 | ||
| 豬下肩瘦肉(台灣) | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 冰糖 | 志濱糖業有限公司 | 高雄市苓雅區凱旋二路31巷23之2號 |
| 味精 | 味王股份有限公司 | 台北市中山區聚盛里中山北路2段79號5樓 |
| 豬油 | 順利食品行 | 台北市10347大同區安西街8號 |
| 醬油 | 味王股份有限公司 | 台北市中山區聚盛里中山北路2段79號5樓 |
| 鹽 | 台鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 紙碗 | 紙 | 90 | 彰化縣鹿港鎮海埔里海埔巷4-1號 | |
| 蓋子 | PP | 130 | 台中市霧峰區民生路198巷31號 | |
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