日夜市專區
豬肝豬肚湯
產品特色
豬肝超嫩，豬肚乾淨，冬菜湯頭好喝
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
|---|---|---|---|---|
| 豬肝(台灣) | 利泰肉店 | 台北市松山區撫遠街26號公有南松市場22攤位 | ||
| 豬肚(台灣) | 利泰肉店 | 台北市松山區撫遠街26號公有南松市場22攤位 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 味精 | 味丹企業股份有限公司 | 台中市沙鹿區興安路65號 |
| 淡色醬油 | 三義醬油工廠 | 台北市萬華區萬大路424巷129號 |
| 豬油 | 惠通行 | 台北市大同區迪化街一段175號 |
| 糖 | 台灣糖業股份有限公司 | 台南市仁德區田厝里文華路2段326號 |
| 鹽 | 台鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
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| 耐熱袋 | HDPE | 90~110 | 新北市汐止區福德一路405巷27號 | |
| 紙碗 | 紙 | 90~100 | 彰化縣鹿港鎮海埔里海埔巷4-1號 | |
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