日夜市專區
各式碳烤
產品特色
種類豐富，食材新鮮，醬料獨特
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | ||
|---|---|---|---|---|
| 二節翅 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 小方豆干 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 天婦羅 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 全雞 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 泡魷魚 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 青蔥 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 香菇 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 香腸(台灣) | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 清腿 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 甜椒(紅皮) | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 魚板 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 豬後腿肉(台灣) | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 雞心(肉雞) | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 調味料名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司 | 台南市仁德區田厝里文華路2段326號 |
| 味精 | 味全食品工業股份有限公司 | 台北市中山區松江路125號 |
| 辣椒粉 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 |
| 糖 | 台灣糖業股份有限公司 | 台南市仁德區田厝里文華路2段326號 |
| 醬油 | 味王股份有限公司 | 台北市中山區聚盛里中山北路2段79號5樓 |
| 鹽 | 台鹽實業股份有限公司 | 苗栗縣通霄鎮內島里122號 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 耐熱防油袋 | 紙 | 100 | 桃園縣中壢市內定里文中路2段257巷159號 | |
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