傳統市場專區
里肌牡蠣丼飯
產品特色
多汁的里肌肉裹上酥脆麵包粉，淋上蛋及丼飯汁，鋪在熱騰騰的飯上，加上日本進口廣島牡蠣，真是美味。
| 原料名稱 | 品牌 | 供應商（地址） | ||
|---|---|---|---|---|
| 米 | 旭日昇雜糧行 | 台北市內湖區內湖路285巷65弄15號 | ||
| 牡蠣 | 八方 | 台北市民族東路410巷2號 | ||
| 里肌肉(台灣) | 香里 | 台北市萬華區環河南路2段250巷60號 | ||
| 蔬菜 | 環南市場 | 台北市萬華區環河南路二段245號 | ||
| 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 | ||||
| 名稱 | 品牌 | 來源(產地) |
|---|---|---|
| 味醂 | 工研 | 台北市忠孝東路3段10巷1號 |
| 醬油 | 金蘭(金蘭食品股份有限公司) | 桃園市大溪區介壽路236號 |
| 鹽 | 台鹽 | 台南市南區健康路1段297號 |
| 包材名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | ||
|---|---|---|---|---|
| 便當盒 | 紙+PE淋膜 | 90度±5度 | ||
| 紙碗 | 紙+PE淋膜 | 90度±5度 | ||
| 塑膠袋 | 高密度聚乙烯 | -10度-110度 | ||
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