西式連鎖速食專區
避風塘手撕雞
- 產品特色：
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 21世紀蒜香醬 | 21世紀風味館 | 無 | 雲林縣 | — |
| 芥花油 | 美食家 | 無 | 臺南市 | — |
| 香蒜酥 | 21世紀風味館 | 含麵筋蛋白之穀物及其製品 | 台中市 | — |
| 濃縮鮮雞汁 | 21世紀風味館 | 大豆及其製品,蛋及其製品 | 臺南市 | — |
| 避風塘醬 | 21世紀風味館 | 大豆及其製品,含麵筋蛋白之穀物及其製品,蛋及其製品 | 雲林縣 | — |
| 轉製雞肉絲 | 21世紀風味館 | 無 | 臺南市 | — |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 每一份量 | 熱量(卡) |
|---|---|
| 101 | 223 |
| 備註：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。 | |
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 湯杯蓋 | PP | 130℃ | 臺北市 | |
| 矮湯杯 | PE紙張 | 95℃ | 臺北市 | |
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