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墨，流傳了中國五千年歷史以上，它不僅能代表文化、教育、藝術、娛樂、飲食，更代表一種永續經營的精神以及的華人堅毅不屈的態度。 墨沒有框架，並不是一種被限制的既定存在，它充滿著無限的延展性，能豪邁狂放富含力量，也能行雲流水詮釋優雅，在無限的可能性中，穩健成熟的發展，延伸出企業的結晶。 墨如黑土，最具有養分的土壤，能生生不息、蘊育萬物。 猶如在穩健的基石中，讓旗下每一個品牌能成長茁壯，發揚光大。 力代表企業的執行力、創造力、親和力、融合力、意志力。 執行力： 企業的每一個部門單位，皆要求知行合一，將構想規劃轉化成具體執行效果，完成預定目標的操作，將經營策略轉化成為效益、成果的關鍵。 創造力： 超越界限、跳脫框架的思考，不斷產生新思想、發現和創造新事物。 能隨機應變、舉一反三，不受既有舊論的干預，鼓勵員工提出新穎的概念，隨時更新潮流變化。 親和力： 良好的友善企業，以人為本，提供安全、和諧的優質工作環境，並平衡員工工作及家庭生活，提升生活品質。 對於社會公益不留餘力，企業責任的實踐更是十分重視，回饋社會大眾，積極熱心響應公益事業。 融合力： 擁有「全球思考、在地行動」的國際視野，能包容多種文化溝通，進而內化成企業特長，並自我期許與使命，佈局全球、放眼全世界。 意志力： 聚焦於積極行動，企業上下員工皆以剛強勇敢，貫徹任務。有著聚沙成塔的耐心、不輕言放棄的決心，讓工作事務能在預期中達成目標。 墨力，以內化的涵養，外放出強而有力的能量，內外兼具的企業型態，融合了東方智慧與西方文化的實踐。 以創造價值，為社會貢獻心力，發揮正面的影響力，在良好的輔導與管理規範下，強化了企業整體競爭力，共同與員工、家庭、社會營造高品質生活的承諾，期許透過這樣的檢視，讓公司整體發展臻於完善，進而成為更好的企業公民，邁向讓社會更美好的最終目標。

台灣日據時期為1895年至1945年之間，在殖民管轄的時空背景之下陳儉誕生於民國9年，學校老師們都管她叫做Yoshiko 。 在Yoshiko是我的祖母，後來她嫁給了一個務農的少年，祖父終日都在鳳梨田裡耕作，酷熱的艷陽曬出妻子的關懷。 Yoshiko將家中過熟的鳳梨物盡其用，熬成可保存的天然水果醬， 天天泡成一大罐解渴又清熱的鳳梨水，成了愛夫的良飲。 台灣是個美麗又豐富的寶島，餵養了好幾世代的台灣囝仔，無論酸甜苦辣，最難得的是那份單純敦厚又充滿人情味的簡樸。 一芳的水果茶，傳承了祖母的小名與秘方；採用當令盛產水果，絕不添加任何濃縮汁調味，滿口都是水果自身的鮮甜；所有食材皆取自台灣這片土地，堅持MIT的認同，也讓古早經典再現。