醫院美食街專區
醬燒排骨
- 營養標示：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。
每一份量： 100g
熱量(大卡)： 315Kcal
產品特色
嚴選食材
食用建議
注意事項
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | 過敏原 | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 大排 | 台灣卜蜂企業股份有限公司 | 台灣-台北 | 無 | |
| 五香粉 | 統隆企業有限公司 | 台灣-台北 | 無 | |
| 白胡椒 | 濟生股份有限公司 | 台灣-台北 | 無 | |
| 香油 | 建國製油工業有限公司 | 台灣-桃園 | 無 | |
| 蒜頭 | 展蕊農產有限公司 | 台灣-台北 | 無 | |
| 蔥 | 展蕊農產有限公司 | 台灣-台北 | 無 | |
| 糖 | 台灣糖業股份有限公司 | 台灣-台北 | 無 | |
| 薑 | 展蕊農產有限公司 | 台灣-台北 | 無 | |
| 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 台灣-台北 | 大豆及其製品 | |
| 醬油膏 | 萬家香醬園股份有限公司 | 台灣-台北 | 大豆及其製品 | |
| 麵粉 | 聯華製粉食品股份有限公司 | 台灣-台北 | 無 | |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 容量 | 熱量(卡) |
|---|---|
| 備註：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。 | |
| 食材名稱 | 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | 過敏原 |
|---|
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 大排 | 豬大排 | 臺灣 | 台灣卜蜂企業股份有限公司 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 紙餐盒-四格 | 紙盒 | 85度Ｃ正負5度 | 台北 | |
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