醫院美食街專區
牛肉燴飯
- 營養標示：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。
每一份量： —
產品特色
食用建議
注意事項
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | 過敏原 | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 八角 | 鼎茂 | 新北市 | 無 | |
| 太白粉 | 鼎茂 | 新北市 | 無 | |
| 牛番茄 | 阿吉 | 台北市 | 無 | |
| 牛腱 | 義美食品 | 澳大利亞 | 無 | — |
| 米酒 | 鼎茂 | 新北市 | 無 | |
| 洋蔥 | 阿吉 | 台北市 | 無 | |
| 紅蘿蔔 | 阿吉 | 台北市 | 無 | |
| 馬鈴薯 | 阿吉 | 台北市 | 無 | |
| 蒜仁 | 阿吉 | 台北市 | 無 | |
| 辣豆瓣 | 鼎茂 | 新北市 | 芝麻及其製品,大豆及其製品 | |
| 蔥段 | 阿吉 | 台北市 | 無 | |
| 糖 | 鼎茂 | 新北市 | 無 | |
| 薑片 | 阿吉 | 台北市 | 無 | |
| 醬油 | 義美 | 台北市 | 含麵筋蛋白之穀物及其製品,大豆及其製品 | |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 容量 | 熱量(卡) |
|---|---|
| 650g | 535大卡 |
| 備註：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。 | |
| 食材名稱 | 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | 過敏原 |
|---|
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 牛腱 | 牛腱 | 澳大利亞 | 義美食品 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 850ML紙碗 | 紙+PE淋膜 | 0°C~95°C | 台中市太平區 | |
| 平蓋 | PP | 0°C~110°C | 台中市太平區 | |
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