醫院美食街專區
極辛紅湯拉麵
- 營養標示：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。
每一份量： 786公克
熱量(大卡)： 658.3大卡
產品特色
味噌湯底辛辣順口
食用建議
注意事項
| 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | 過敏原 | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| e-Basic味噌拉麵湯頭 | AB | 台中 | 大豆及其製品,含麵筋蛋白之穀物及其製品,芝麻及其製品 | |
| e-Basic味噌拉麵湯頭 | E-basic | 日本 | 大豆及其製品,含麵筋蛋白之穀物及其製品,芝麻及其製品 | |
| LM基礎白湯G | LM | 台中 | 無 | |
| 叉燒肉 | 高津 | 屏東 | 大豆及其製品,含麵筋蛋白之穀物及其製品 | — |
| 大豆沙拉油 | 大統益 | 台南市 | 無 | |
| 日式拉麵 | 松佳 | 新北市 | 含麵筋蛋白之穀物及其製品 | — |
| 玉米粒 | 台鳳 | 泰國 | 無 | — |
| 吉利丁粉 | 瑞豐明膠 | 比利時 | 無 | — |
| 地獄拉麵湯K | 地獄K | 台中市 | 大豆及其製品,含麵筋蛋白之穀物及其製品,芝麻及其製品,堅果類及其製品 | |
| 海帶芽 | 盛美開發 | 高雄市 | 無 | |
| 細砂糖 | 台糖 | 台南市 | 無 | |
| 魚板 | 新海小紅莓 | 新北市 | 含麵筋蛋白之穀物及其製品,魚類及其製品 | |
| 辣油 | 燈燦 | 新竹市 | 大豆及其製品 | |
| 銀芽 | 阿三蔬果 | 台北市 | 無 | |
| 蔥 | 阿三 | 屏東 | 無 | — |
| 蔥 | 阿三蔬果 | 台北市 | 無 | |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
叉燒肉 | 容量 | 熱量(卡) |
|---|---|
| 備註：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。 | |
| 食材名稱 | 原料名稱 | 品牌 | 產地(來源或工廠) | 過敏原 |
|---|---|---|---|---|
| 地獄拉麵湯K | 地獄K | 台中市 | 大豆及其製品,含麵筋蛋白之穀物及其製品,芝麻及其製品,堅果類及其製品 | |
| e-Basic味噌拉麵湯頭 | AB | 台中 | 大豆及其製品,含麵筋蛋白之穀物及其製品,芝麻及其製品 | |
| e-Basic味噌拉麵湯頭 | E-basic | 日本 | 大豆及其製品,含麵筋蛋白之穀物及其製品,芝麻及其製品 | |
| LM基礎白湯G | LM | 台中 | 無 |
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 叉燒肉 | 豬肉 | 臺灣 | 高津 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
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