連鎖咖啡廳專區
德國烤豬腳佐德式肉腸
- 產品特色：
以高溫油炸，再慢火烘烤逼出多餘油脂，呈現酥脆外皮軟嫩肉質，再搭配自製德國酸菜一起入口，肉質彈牙飽滿多汁。
- 營養標示：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。
- 每一份量：770g
- 熱量(大卡)：910
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 香腸 | 信功 | 無 | 台灣屏東 | — |
| 黃芥末醬 | Frenchs | 無 | 美國 | — |
| 德國酸菜 | 源啟 | 無 | 台灣台北 | — |
| 德國豬腳 | 匯格 | 無 | 法國 | — |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 香腸 | 豬肉 | 臺灣 | 信功 | |
| 豬腳 | 中黃豬腳 | 法國 | 匯格實業 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| 一格餐盒底-OP-C81 | PP | 90°C以下 | 彰化縣 | |
| 一格餐盒蓋-OP-C81 | OPS | 85°C以下 | 彰化縣 | |
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