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日本錦拉麵的海外子品牌-奧特拉麵，以優質的湯頭及特製麵條實現拉麵的精神。 多年來我們堅守一個原則 – 每日致力於提供客人最美味、健康且道地的日式拉麵。
《 奧特拉麵 Ramen Ultra 》 起源於1994年，延續30年的世界級拉麵品牌 跨及日本、美國、台灣，合計共16間據點 2021、2022、2023年在美國榮獲米其林指南推薦
