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大貢丸
- 產品特色
- 營養標示：僅供參考，因為現場調製產品，以各店面提供之營養標示或照片為主。
每一份量： 45
熱量(大卡)： 126
| 原料名稱 | 品牌 | 過敏原 | 產地(來源或工廠) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 5，-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 | SAMJIN | 無 | 韓國 | — |
| 5，-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 | 育盟 | 無 | 台灣,嘉義縣 | |
| 5，-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 | 海底撈 | 無 | 中國 | — |
| 5，-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 | 育盟 | 無 | 台灣,嘉義縣 | |
| 5，-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 | 海底撈 | 無 | 中國 | — |
| 白胡椒粉 | 小磨坊 | 無 | 台灣,嘉義縣 | |
| 多磷酸鈉 | 盛源 | 無 | 中國大陸 | |
| 焦磷酸鈉(無水) | 盛源 | 無 | 泰國 | |
| 葡萄糖 | SAMJIN | 無 | 韓國 | — |
| 葡萄糖 | 三福產業 | 無 | 嘉義 | ISO 22000 |
| 葡萄糖 | 春億 | 無 | 中國大陸 | |
| 豬肉 | 台灣黑輪伯 | 無 | 西班牙 | |
| 雞肉 | 猋師傅 | 無 | 美國/加拿大 | — |
| 備註： 1.過敏原『無』代表無衛生福利部公告「食品過敏原標示規定」所列之品項；不代表無其他致過敏性食材。 2.認證標章欄位係為鼓勵業者主動選購採用經認證的食材時可於該欄位進行標註。 | ||||
| 食材名稱 | 原料名稱 | 原料原產地(國) | 上游(畜牧場或供應商) | 認證標章 |
|---|---|---|---|---|
| 豬肉 | 豬後腿肉 | 臺灣 | 台糖牧場 |
| 名稱 | 包材材質 | 包材耐熱溫度範圍(° C ) | 產地(來源或工廠) | |
|---|---|---|---|---|
| LDPE塑膠袋 | PE | 100 | 彰化縣 | |
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