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自1999年成立，堅持以細選食材、精緻口感，呈現道地美味的上海佳餚。
旗下分店皆位於台灣最熱鬧的繁華商圈，室內設計重新詮釋新中國風格，採用東西合璧與現代美學元素，完善的空間規劃與多元的包廂選擇，提供顧客舒適典雅的用餐環境。
