發表日期:2017/4/26  檔案附件 照片(一) 照片(二)
主題:臺北市衛生局說明臺北鐵路餐廳便當稽查結果
臺北市政府衛生局今(26)日上午派員稽查「臺北鐵路餐廳(臺北市北平西路3號地下1樓)」食品衛生並於現場抽驗2件臺鐵便當檢驗衛生標準(大腸桿菌群、大腸桿菌),抽驗結果最快於7天後公布,若不符規定,將通知限期改正,屆期不改正者可依食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第7款之規定,處分新臺幣3至300萬元罰鍰。 臺北市衛生局表示,該店址每日供餐量約12,000份,衛生局於現場依據食品良好衛生規範準則稽查結果,有6項衛生缺失,如「油炸區層架油膩卡垢、廚房地板油膩、油炸油品接觸地面、煮飯鍋污垢及檯面髒、菜籃具汙垢、排水溝廢棄物堆積」,已開立限期改善通知單,屆期未改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條規定,另處分業者新臺幣6萬至2億元罰鍰。 民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥 02-27208889)轉7108。以上稽查結果,可上衛生局網站http://health.gov.taipei/查詢相關訊息。