發表日期:2016/5/19  檔案附件  
主題:臺北市衛生局呼籲使用過期原料製作之卜蜂食品業者應於 24小時內通報 48小時內完成下架
臺北市政府衛生局於昨(18)日接獲南投縣政府衛生局提供之台灣卜蜂企業股份有限公司南投肉品加工廠10項使用過期原料產製之產品清單(如附件),立即通知大潤發、家樂福等賣場及頂好連鎖超市下架,截至今(19)日10時前回報下架情形,大潤發、家樂福、頂好、愛買(臺北市)完成下架產品數量已達2,217.35公斤,其他通路下架數量持續統計中。同時初步清查臺北市食材登錄平台(http://foodtracer. taipei.gov.tw/),未發現臺北市國小、國中、高中職及已登錄之幼兒園使用卜蜂之10項問題產品。 臺北市衛生局表示,「臺北市食品安全自治條例」第10條規定,食品業者於獲得食品不安全訊息時,應於24小時內主動通報衛生局查核確認,48小時內將與該食品有關之相關產品預防性下架完成。臺北市衛生局提醒餐飲業或食品販售業者,曾有進貨或販售由台灣卜蜂企業股份有限公司南投肉品加工廠供應之10項使用過期原料產製之產品未使用完畢者,應於105年5月19日(四)午夜12時前主動向臺北市衛生局通報,並於105年5月20日(五) 午夜12時前,將與該食品有關之相關產品下架完成。查獲違反者,依同條例第18條規定可處新臺幣3萬元以上10萬元以下罰鍰。 臺北市衛生局呼籲食品業者若有使用或販售案內問題產品,應主動停止製造、加工、販賣及回收,並主動通報衛生局清點項目、數量及流向。請依行政區主動通報聯合稽查隊,東區分隊(行政區:松山區、內湖區、南港區) 0979305118、西區分隊(行政區:大同區、中山區)0979305161、南區分隊(行政區:中正區、萬華區、文山區)0979305140、北區分隊(行政區:士林區、北投區)0979305151、中區分隊(行政區:信義區、大安區)0979305171。傳真號碼02-27205321、27287091。以上訊息,可上臺北市政府衛生局網站http://health.gov.taipei/查詢。