發表日期:2017/9/18  檔案附件 照片(一) 照片(二)
主題:臺北市衛生局公布抽驗市售雞蛋芬普尼結果 永吉蛋行批發「振崑畜牧場」雞蛋1件不合格 已全面下架
臺北市政府衛生局8月底率先全國成立專案,抽驗市售雞蛋,依照衛生福利部食藥署公告「雞肉及雞蛋中殘留農藥檢驗方法」檢驗芬普尼,抽驗地點包括超商超市大賣場、營養午餐、蛋批發行,共抽驗45件來自全國41個牧場雞蛋(詳如抽驗名冊),其中1件臺南市振崑畜牧場(雞蛋保鮮日期:106年9月29日),檢出芬普尼10ppb(標準:不得檢出,定量極限5ppb )不符規定,已要求批發商永吉蛋行全面下架,並立即通知臺南市政府採樣確認及蛋品管制移動。 臺北市衛生局表示,已開發建立新檢驗技術,並將雞蛋中芬普尼納入常規監測項目,呼籲食品業者勿心存僥倖,應向合格廠商購買蛋品,並拍照紀錄QR Code追溯來源。臺北市衛生局針對永吉蛋行前次未主動通報來源牧場不合格訊息,已依據《臺北市食安自治條例》處分3萬元罰鍰。目前高規格檢驗永吉蛋行6家牧場蛋品,僅發現臺南市振崑畜牧場蛋品有芬普尼殘留問題,已通知臺南市政府農業局及衛生局共同處理源頭污染情形。北市衛生局呼籲消費者,若有購買上述保鮮日期雞蛋,應主動退回臺北市批發商永吉蛋行,並通知本市衛生局查證確認。 臺北市衛生局說明,調查永吉蛋行係於106年9月11日向振崑畜牧場進貨90籃(1,080公斤,約18,000顆蛋品),目前完成下架回收不限批號(保鮮日期106年9月28、29、30日)蛋品共計189籃(計2,268公斤,約37,800顆蛋品)。後續將在臺北市衛生局強力監督下,全數退回臺南市銷毀,杜絕再流入市面。 臺北市衛生局再次呼籲食品業者,若接獲不合格通報, 應依照臺北市食品安全自治條例第10條規定,於24小時內通報衛生局,48小時內完成下架,違者處分新臺幣3萬至10萬元罰鍰,並得按次處罰至改善為止。以上訊息可參閱臺北市政府衛生局網站「雞蛋驗出芬普尼事件專區」http://health.gov.taipei/。 食品藥物管理科 衛生查驗股