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雙城街夜市/ 鄉村鵝肉
雙城街夜市 / 鄉村鵝肉
產品照片

鵝肉飯

產品特色 鹹水鵝或燻鵝,吃起來都是軟嫩帶勁不油膩。
食材資訊
原料品牌來源(產地)
白飯蘇記米行台北市中山區錦州街222號
桂竹筍片濱江市場台北市中山區民族東路336號
滷蛋濱江市場台北市中山區民族東路336號
鵝肉永豐鵝廠新北市三重區福德南路33之1號
調味料資訊
名稱品牌來源(產地)
油膏金蘭食品股份有限公司桃園市大溪區介壽路236號
豬油自製臺灣
台灣糖業股份有限公司台南市仁德區田厝里文華路2段326號
醬油丸莊食品工業股份有限公司雲林縣二崙鄉隆興路12之30號
鵝油自製臺灣
台鹽實業股份有限公司苗栗縣通霄鎮內島里122號
包材資訊
包材名稱包材材質包材耐熱溫度範圍(° C )
耐熱袋PP120
紙碗95
蓋子PP120
攤商資訊
攤商照片

鄉村鵝肉

攤位號碼 雙城街攤販臨時集中場(夜12)
  • 攤商介紹
    創始於民國1966年是一家經營將近40年老字號鵝肉店,目前由第二代接手經營,鵝肉以燻鵝及鹽水鵝為主,搭配各式麵食及各式小菜。
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