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夜市專區
饒河街觀光夜市/ 下港彭臭豆腐
饒河街觀光夜市 / 下港彭臭豆腐
產品照片

油炸臭豆腐

產品特色 臭豆腐,外酥內嫩,香脆可口,高麗菜甜而不膩,清脆爽口。
食材資訊
原料品牌來源(產地)
梨山甘藍(尖球形)環南市場台北市萬華區環河南路二段245號
傳統豆腐天香臭豆腐台北市松山區八德路三段158巷69號
調味料資訊
名稱品牌來源(產地)
沙拉油大成長城企業股份有限公司台南市永康區蔦松二街3號
味精味全食品工業股份有限公司台北市中山區松江路125號
蒜泥環南市場台北市萬華區環河南路二段245號
台灣糖業股份有限公司台南市仁德區田厝里文華路2段326號
醬油金蘭食品股份有限公司桃園市大溪區介壽路236號
台鹽實業股份有限公司苗栗縣通霄鎮內島里122號
包材資訊
包材名稱包材材質包材耐熱溫度範圍(° C )
便當盒PP100~140
攤商資訊
攤商照片

下港彭臭豆腐

攤位號碼 饒河街113、114、115
  • 攤商介紹
    整塊沒切,內含醬汁。
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