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南機場夜市/ 陳記豬血糕
icon_home2南機場夜市 / 陳記豬血糕
產品照片

豬血糕

產品特色 使用新鮮豬血糕進行蒸煮,刷上自製獨特醬料,最後撒上花生粉跟足夠香菜,口味風行51年。
食材資訊
原料品牌來源(產地)
花生粉喜耀農產企業社新北市樹林區水源街64號
芫荽第一果菜批發市場台北市萬華區萬大路533號
豬血糕垂德商行台北市萬華區莒光路283巷38號
調味料資訊
名稱品牌來源(產地)
五香粉濟生股份有限公司台北市大同區安西街116號
甘草粉濟生股份有限公司台北市大同區安西街116號
甜辣醬三豐食品工廠新北市新莊區化成路100號
台灣糖業股份有限公司台南市仁德區田厝里文華路2段326號
醬油金蘭食品股份有限公司桃園市大溪區介壽路236號
包材資訊
包材名稱包材材質包材耐熱溫度範圍(° C )
耐熱袋HDPE90~110
攤商資訊
攤商照片

陳記豬血糕

攤位號碼攤位號碼 中華路二段309巷口
  • 攤商介紹
    創立於民國57年的初始老攤位,僅以販售豬血糕起家,老闆對於調味相當講究,自行嚴選多種辛香調味用料,並採買新鮮香菜等佐料,用心調理的豬血糕讓攤位能以單一商品名揚南機場夜市;不備室內用餐區,絕對是喜歡邊逛夜市邊品嚐美味小吃客人的最佳選擇。
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