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寧夏觀光夜市/ 林記蚵仔麵線
寧夏觀光夜市 / 林記蚵仔麵線
產品照片

大腸蚵仔麵線

產品特色 民國40年成立至今已有半百的歲月,食材新鮮,選用合格大常新鮮的東石蚵仔,和純手工麵線獨特口味,第一味創立人林水木先生,當時的做法至今堅持傳統。
食材資訊
原料品牌來源(產地)
大蒜正記行台北市大同區民樂街175號
真牡蠣魚業發展促進協會嘉義縣東石鄉
草蝦仁海林冷凍食品有限公司高雄市前鎮區漁港中一路2號
豬大腸環南市場台北市萬華區環河南路二段245號
麵線展新麵線新竹市香山區港南里海埔路171巷99弄30號
調味料資訊
名稱品牌來源(產地)
工研醋大安工研食品工廠股份有限公司台北市大安區忠孝東路三段10巷1號
四川辣椒家見企業有限公司台北市大同區歸綏街234號1樓
味源醬油味源股份有限公司台中市大里區國中路483巷3號
合將整合行銷股份有限公司台北市內湖區基湖路35巷16號8樓之4
台灣糖業股份有限公司台南市仁德區田厝里文華路二段326號
醬油味源股份有限公司台中市大里區國中路483巷3號
台灣糖業股份有限公司台南市仁德區田厝里文華路二段326號
包材資訊
包材名稱包材材質包材耐熱溫度範圍(° C )
PP微波碗PP100~140
攤商資訊
攤商照片

林記蚵仔麵線

攤位號碼 70
  • 攤商介紹
    民國40年創立,現由第二代老闆經營,堅持食材新鮮傳統做法獨特口味。
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