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寧夏觀光夜市/ 范太太赤肉飯
寧夏觀光夜市 / 范太太赤肉飯
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赤肉飯

產品特色 以瘦肉製成的魯肉飯,讓怕胖的顧客無需擔心,也較為健康。
食材資訊
原料品牌來源(產地)
大蒜義和蔥蒜行台北市大同區大有里迪化街1段166號
青蔥義和蔥蒜行台北市大同區大有里迪化街1段166號
稻米三合豐碾米廠嘉義縣鹿草鄉下麻村過溝子4號之1
豬去皮腹脇肉金龍號肉攤台北市大同區民生西路198號
調味料資訊
名稱品牌來源(產地)
味精味全食品工業股份有限公司台北市中山區松江路125號
香油信成油廠股份有限公司台北市大同區民生西路96號
豬油雙連市場台北市大同區民生西路198號
台灣糖業股份有限公司台南市仁德區田厝里文華路2段326號
醬油金蘭食品股份有限公司桃園市大溪區介壽路236號
台鹽實業股份有限公司苗栗縣通霄鎮內島里122號
包材資訊
包材名稱包材材質包材耐熱溫度範圍(° C )
杯蓋PP100~140
便當盒95
湯杯雙面PE長纖淋膜紙85~95
塑膠袋(提袋)PE100℃-140℃
攤商資訊
攤商照片

范太太赤肉飯

攤位號碼 38
  • 攤商介紹
    於民國55年創立,延續老師傅的手法,古早味的好滋味。
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