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非凡精緻蛋糕

非凡精緻蛋糕

公司名稱 洋基食品有限公司
公司地址 臺北市松山區富錦街488號
服務電話 02-27530100
傳真電話 02-27625679
電子信箱 service@vivacake.com.tw

[公司簡介]

2011年榮獲「繽紛聖誕‧分享愛-聖誕派對點心競賽」鹹點組銅獎 2011年榮獲亞洲城市盃美國冠軍-乳酪青蔥麵包 2011年榮獲亞洲城市盃美國冠軍-乳酪菠蘿麵包 2011年榮獲麵包四大天王暨葡萄乾創意烘焙大賽總冠軍 2011年榮獲台式軟麵包四大天王創意烘焙大賽創意組金獎 2010年榮獲葡萄乾創意烘焙大賽-總冠軍 2010年榮獲葡萄乾烘焙大賽-蛋糕組-金牌冠軍 2010年榮獲鳳梨酥文化節-創意冠軍 2009年榮獲香港國際美食大獎HKICC現場麵包烘焙大賽-銀牌 2009年榮獲全台健康烘焙大賽手工餅乾組第一名 2008年榮獲台北市政府衛生局衛生自主管理OK認證 2006年烘焙部及咖啡坊均榮獲台北市政府衛生局衛生自主管理OK認證 2001年榮獲台北市衛生局健康烘焙美食金牌獎 2001年榮獲台北市衛生局頒發烘焙夜衛生檢定優良 2000年榮獲民生社區發展協會月餅品嘗最佳食品獎 1999年榮獲自立晚報糕餅評鑑金牌獎 1998年榮獲台北市衛生局頒發衛生優良獎

[品牌故事]

1990年3月,位於台北市民生社區的一隅「非凡」悄悄的誕生了,在這不起眼的街道上,沒有亮麗的裝璜店面,沒有川流的車潮,也沒有太多的人潮,而非凡創辦人每天依舊非常認真的烘焙它的每一種產品,從昔日的學徒生涯,學校的食品科學理論,外商公司的烘焙部主管,到遊走於歐美的研修,他認真致力於開創價值非凡卻價格平凡的建康烘焙美食新境界。 非凡伙們們以畢生的心血,去灌溉這塊烘焙園地,每位吃過非凡產品的人都不禁會問,你們的蛋糕和麵包為什麼這麼好吃跟別人不同,是不是有什麼「竅門」,用心做出好產品,就是他唯一的策略,慎選適切的材料,精準的控管製程時間、溫度、濕度的拿捏恰到好處,才能做出高品質的產品,這份用心在口碑相傳下,知名度也就在大台北街頭流傳開來。